Ein talentierter Sternekoch, der mit seiner kreativen und modernen Küche beeindruckt. Zsolt Fodor kombiniert regionale Zutaten mit internationalen Einflüssen und hat sich in der deutschen Spitzengastronomie einen Namen gemacht.
1 Michelin Stern | 2 Hauben im Gault&Millau
Solo Du
Gericht des Monats Dezember
Rote Bete 2.0: Eine kreative Komposition aus Bete, cremigem Ziegenkäse und aromatischen Wildkräutern.
Rote Bete trifft auf cremigen Ziegenkäse und frische Wildkräuter – eine moderne Interpretation klassischer Aromen.
Fine-Dining der Extraklasse
Solo Du
Das Solo Du im Kulturhof Stanggass ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant, das für seine kreative und reduzierte Küche bekannt ist. Unter der Leitung von Küchenchef Zsolt Fodor werden hochwertige Zutaten zu außergewöhnlichen Menüs mit internationalen Einflüssen verarbeitet. Begleitet von perfekt abgestimmten Weinen bietet das Solo Du ein exklusives kulinarisches Erlebnis in stilvollem Ambiente.
Berchtesgadener Str. 111, 83483 Bischofswiesen bei Berchtesgaden
Info@kulturhof.bayern
49865295850
https://www.kulturhof.bayern
Das Solo Du, das Gourmet-Stüberl im Kulturhof Stanggass, ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet eine exklusive, moderne Küche, die auf hochwertigen Zutaten basiert. Unter der Leitung von Küchenchef Zsolt Fodor, der in renommierten Häusern wie dem Restaurant Ikarus im Hangar-7 und dem Alois Dallmayr Fine Dining Restaurant tätig war, entstehen kreative und erlesene Gerichte. Unterstützt wird er von Sommelier Martin Bielik, der mit perfekt abgestimmten Weinbegleitungen jeden Gang zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Das Konzept des Solo Du steht für eine reduzierte, aber raffinierte Küche: „Vom Einfachen das Beste“. Die Menüs, bestehend aus fünf bis zehn Gängen, wechseln saisonal und bieten auch vegetarische Varianten. Gäste können sich auf urbane Gourmetgerichte mit internationalen Einflüssen freuen, die in einem exklusiven, privaten Ambiente serviert werden.
Das Solo Du ist ein Ort für Feinschmecker, die außergewöhnliche Kulinarik ohne überflüssigen Schnickschnack schätzen.
1 Michelin Stern | 2 Hauben im Gault&Millau
Name des Events
Standort des Events
Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.
Datum und Einlass Info
Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.
Informationen zu Getränken o.ä
Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.
Name des Events
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Datum und Einlass Info
Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.
Informationen zu Getränken o.ä
Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.
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