Das Solo Du, das Gourmet-Stüberl im Kulturhof Stanggass ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet eine exklusive, moderne Küche, die auf hochwertigen Zutaten basiert. Unter der Leitung von Küchenchef Zsolt Fodor, der in renommierten Häusern wie dem Restaurant Ikarus im Hangar-7 und dem Alois Dallmayr Fine Dining Restaurant tätig war, entstehen kreative und erlesene Gerichte. Unterstützt wird er von Sommelier Martin Bielik, der mit perfekt abgestimmten Weinbegleitungen jeden Gang zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Das Konzept des Solo Du steht für eine reduzierte, aber raffinierte Küche: „Vom Einfachen das Beste“. Die Menüs, bestehend aus fünf bis zehn Gängen, wechseln saisonal und bieten auch vegetarische Varianten. Gäste können sich auf urbane Gourmetgerichte mit internationalen Einflüssen freuen, die in einem exklusiven privaten Ambiente serviert werden.
Das Solo Du ist ein Ort für Feinschmecker, die außergewöhnliche Kulinarik ohne überflüssigen Schnickschnack schätzen.