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  • Meisenheimer Hof
  • 25.05.2025

12 Monate 12 Sterne - Das 4-Hands-Dinner mit Armin Langer & Markus Pape

Armin Langer kehrt gemeinsam mit dem Rookie des Jahres Markus Pape zurück an den Herd und überrascht euch mit einem einzigartigen Menü.

195,00 

pro Person
Euch erwartet ein atemberaubendes Menü, inklusive Weinbegleitung und Getränke.

30 vorrätig

Bekannt aus den Medien, unterstützt von starken Partnern
Ein unvergessliches Event

Rookie des Jahres Event mit Markus Pape & Armin Langer

Der exklusive Gourmetkalender "12 Monate - 12 Sterne" geht 2025 in die 11. Auflage. Markus Pape ist in diesem Jahr einer der ausgewählten Sterneköche und präsentiert sich und seine Kreation "Tatar vom Glantalrind" in bester Gesellschaft. An diesem Abend erhält er von Armin Langer, seines Zeichens Herausgeber des Kalenders, die Auszeichnung "Rookie of the Year". So bezeichnet man neudeutsch den "Neuling des Jahres" - eine Auszeichnung, die sich regelmäßig beim Sport wiederfindet und demjenigen verliehen wird, der seine erste Profi-Saison bestreitet. Auch wenn Markus Pape längst kein Neuling der Branche ist, finden wir, dass dies ein Grund zu feiern ist und laden zu einem exklusiven 4-Hands-Dinner ein. Besonderes Highlight: der ehemalige Sternekoch, und Initiator Armin Langer von 12 Monate 12 Sterne kehrt mit Markus Pape an den Herd zurück!

Eröffnet wird stilecht mit Perrier Jouet Champagner. Die Weinbegleitung bleibt zunächst ein Geheimnis und wird aus den Weinkellern von Armin Langer und dem Meisenheimer Hof stammen.

Beginn 17.00 Uhr
195,00 € pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Weinbegleitung, Selters Mineralwasser und Illy Kaffee sowie einem Digestif der Boos von Waldeckschen Hofkellerei

Das Menü

 

Gruß aus der Küche
Salzbutter | Olivenöl | Brot der Meisenheimer Brotmanufaktur
Zweiter Gruß aus der Küche
Gänseleber
Himmel und Erde Salat | Sauce Cumberland

Tatar vom Glantalrind
Asiatische Aromen | Miso | Dashi | Shitake

Schaumsüppchen von Petersilienwurzeln
glasierte Pfifferlinge

Zanderfilet
Spargel | Frühlingslauch | Champagner Beurre Blanc

Reh aus dem Soonwald auf 2 Arten
Sellerie | Gartenerbsen | Sauce Grand Veneur

Variation von Erdbeer und Rhabarber
Edelweiss Schokolade

Pralinen aus unserer Patisserie

 

Aftermovie Gala

Aftermovie unserer Gala im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg

Im Meisenheimer Hof, in Meisenheim.

Ja, selbstverständlich. Im Meisenheimer Hof kann übernachtet werden. Zimmer gibt es allerdings nur auf Anfrage.

5 Gänge inklusive Weinbegleitung und Aperitif.

Ticketverkauf startet in Kürze.

Beginn 17.00 Uhr 195,00 € pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Weinbegleitung, Selters Mineralwasser und Illy Kaffee sowie einem Digestif der Boos von Waldeckschen Hofkellerei

Wichtige Informationen zum Event

Erlebt einen unvergesslichen Abend: 9 exquisite Gänge, erlesene Weine und ein exklusives Ambiente erwarten euch. Diesen Abend werdet ihr nicht vergessen.
  • Rosewood Hotel München, Kardinal-Faulhaber-Straße 1
  • 29.03.2025 ab 19:00 Uhr
  • Getränke, Champagner, Dinner und Weine sind im Preis inklusive.
Die Location

Meisenheimer Hof

Im Herzen von Meisenheim, charmant und fein, lädt der Meisenheimer Hof zum Genießen ein. Kulinarik trifft auf historischen Flair, ein Ort zum Verweilen und Markus Papes Lebenswerk.
Ehemaliger Sternekoch

Armin Langer

Armin Langer, ehemaliger Sternekoch, Urgestein der Gourmet-Küche und der Initiator der 12 Monate 12 Sterne Eventreihe.
Rookie des Jahres – Sternekoch

Markus Pape

Rookie des Jahres, Inhaber des Meisenheimer-Hofs und dekoriert mit einem Stern im Guide Michelin.
Presse & News

Aktuelles aus der Gourmet-Welt

Presse

Das sagt die Presse über das Six Hands Dinner im Rosewood Munich

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Das schreibt die Merkur über 12 Monate 12 Sterne im Hotel Vier Jahreszeiten

12 Monate 12 Sterne: Ein kulinarisches Highlight im Hotel Vier Jahreszeiten Am 26. Januar 2025 wird das Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg zum Schauplatz eines außergewöhnlichen Gourmet-Events: Die Gala „12 Monate 12 Sterne“ bringt zwölf Sterneköche aus ganz Deutschland zusammen, die ihre Gäste mit einzigartigen Kreationen verwöhnen. Dieses Event, das auf dem exklusiven Kulinarik-Kalender „12 […]

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14 Sterne unter einem Dach: Gourmet-Gala im ‚Aubergine‘ Starnberg

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Ein exklusives Gourmet-Highlight im Januar

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